铁皮石斛是药品,保健品还是食品?

铁皮石斛是“药食兼用”的名贵中药材,具有显著的滋补和养胃滋阴等功效,其用途主要为药用及保健品方面,可单独入药,又能与众多药物配伍组成复方,同时还可以铁皮石斛为原料开发出各种功能性饮品、养生食品、药品等高科技健康产品。